01
Küche und Hauben
Edelstahlflächen, Dunstabzugshauben und Küchenböden werden HACCP-konform gereinigt. Hygienebereiche arbeiten wir nach Ihrem Reinigungsplan ab.
Unsere Leistung
Gastroreinigung in Köln
Küche, Gastraum und Sanitär nach HACCP-Vorgaben, gereinigt nach Ladenschluss oder vor Öffnung. Sauber, bevor der erste Gast kommt.
Was wir machen
Sauber, bevor der erste Gast kommt
In der Gastronomie entscheidet Hygiene über Ihren Ruf und über die nächste Kontrolle. Wir reinigen Ihre Küche HACCP-konform: Edelstahlflächen, Dunstabzugshauben und Böden, dazu Gastraum und Sanitär.
Gereinigt wird, wenn kein Gast im Haus ist: nach Ladenschluss oder vor der Öffnung. Ein fester Reinigungsplan hält fest, was täglich und was in größeren Abständen erledigt wird, damit nichts vergessen wird.
Ihr fester Objektleiter stellt das Team zusammen, weist es in Ihre Küchenabläufe ein und kontrolliert das Ergebnis. Bei Fragen erreichen Sie ihn direkt, genau wie die Geschäftsleitung.
HACCPkonforme Küchenhygiene
Nach Schlussoder vor der Öffnung
Planfester Reinigungsplan
Objektleiterfest je Betrieb
Leistungsumfang
Was bei der Gastroreinigung dabei ist
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Gastraum und Theke
Tische, Stühle, Theke und Böden im Gastraum werden gereinigt, bevor der erste Gast kommt. Nach Ladenschluss oder vor der Öffnung, wie es passt.
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Sanitär und Plan
Gäste-WCs werden gründlich gereinigt und mit Verbrauchsmaterial aufgefüllt. Der Reinigungsplan hält fest, was täglich und was seltener ansteht.
So arbeiten wir
So läuft die Gastroreinigung an
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Anfrage
Sie nennen uns Betriebsart, Küchengröße und Ihre Öffnungszeiten. Wir klären, wann gereinigt werden kann.
02
Besichtigung
Wir sehen uns Küche, Gastraum und Sanitär kostenlos an und gleichen den Umfang mit Ihren HACCP-Vorgaben ab.
03
Angebot und Plan
Sie erhalten ein unverbindliches Angebot mit Reinigungsplan: täglich, wöchentlich, Intensivreinigung nach Bedarf.
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Start im Betrieb
Ihr Objektleiter weist das feste Team in Ihre Abläufe ein, danach läuft die Reinigung nach Plan, ohne Ihr Zutun.
Passt dazu
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Vor Ort in
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Häufige Fragen
Gastroreinigung, kurz erklärt
Was bedeutet HACCP-konforme Reinigung?+
HACCP ist das Hygienekonzept, das jeder Lebensmittelbetrieb umsetzen muss. Unsere Reinigung folgt einem festen Plan, der zu Ihrem HACCP-Konzept passt: welche Flächen, wie oft, womit. Mehr dazu im Ratgeber HACCP-Reinigung in der Gastronomie.
Wann reinigen Sie unseren Betrieb?+
Nach Ladenschluss oder vor der Öffnung, wenn kein Gast im Haus ist. Die genauen Zeiten legen wir mit Ihnen fest, auch bei späten Öffnungszeiten.
Reinigen Sie auch Dunstabzugshauben?+
Ja, Hauben, Edelstahlflächen und Küchenböden gehören zur Küchenreinigung. Den Umfang und den Rhythmus halten wir im Reinigungsplan fest.
Gibt es einen festen Reinigungsplan?+
Ja. Der Plan hält fest, was täglich und was in größeren Abständen erledigt wird. Ihr Objektleiter kontrolliert, dass er eingehalten wird.
Was kostet die Gastroreinigung?+
Das hängt von Küchengröße, Gastraum, Rhythmus und Uhrzeit ab. Nach einer kostenlosen Besichtigung erhalten Sie ein unverbindliches Angebot mit klarer Leistungsbeschreibung.
Ihre Angaben behandeln wir vertraulich. Mehr dazu in unserer Datenschutzerklärung.